미국 바이털 컬처 지역

American Viticultural Area
설립 당시 미국의 세 번째 비티컬 지역이었던 산타 마리아 밸리 AVA의 와인 한 병

AVA(American Vitcultural Area)는 미국에서 지정된 와인 포도 재배 지역으로 와이너리와 소비자의 상호 이익을 위한 공식 명칭을 제공합니다.양조업자들은 특정 지역의 와인이 독특한 특성을 가질 수 있기 때문에 종종 그들의 소비자들이 그들의 와인의 지리적 혈통에 대해 알기를 바란다.소비자들은 종종 특정 AVA에서 와인을 찾으며, 특정 혈통의 와인은 프리미엄 가격과 충성 고객을 요구할 수 있습니다.와인에 AVA 라벨이 붙어 있는 경우 와인을 구성하는 포도의 85% 이상이 AVA에서 재배된 것이어야 하며, AVA가 [1]있는 상태에서 와인을 완전히 완성해야 합니다.

규정

AVA의 경계는 미국 [1]재무부의 구성 요소인 Tax and Trade Bureau(TTB)에 의해 정의됩니다.TTB는 와이너리 및 기타 페티셔너 요구에 따라 AVA를 정의합니다.2003년 TTB가 설립되기 전 재무부의 알코올, 담배 및 총기국(ATF)은 포도주의 생산 및 라벨링에 대한 청원을 접수 및 처리했다.

TTB 규제(27 C.F.R. § 4.25(e) (2)) 섹션 4.25(e)(2)는 AVA를 제안하는 절차를 개략적으로 설명하고 이해 당사자가 TTB에 포도 재배 지역을 AVA로 설정하도록 청원할 수 있도록 규정하고 있다.TTB 규정 섹션 9.12(27 C.F.R. § 9.12)는 AVA의 설립 또는 변경 신청에 대한 표준을 규정한다.AVA를 설립하기 위한 청원에는 다음 사항이 포함되어야 합니다.

  • 제안된 AVA 경계 내의 영역이 신청서에 명시된 AVA 이름으로 국가 또는 국지적으로 알려져 있다는 증거
  • 제안된 AVA의 경계를 정의하기 위한 근거 설명
  • 제안된 AVA를 구별하고 제안된 AVA 외부의 인접 영역과 구별하는 기후, 지질, 토양, 물리적 특징 및 고도 등 포도 재배에 영향을 미치는 제안된 AVA의 특징에 대한 서술적 설명
  • 제안된 AVA의 경계가 명확하게 그려진 제안된 AVA의 위치를 보여주는 적절한 미국 지질조사(USGS) 지도
  • 제안된 AVA가 기존 AVA 내에 설립되거나 중복되는 경우 별도의 인식을 보장할 수 있도록 제안된 AVA가 기존 AVA와 어떻게 구별되는지에 대한 설명
  • USGS 지도 마킹에 기초한 제안된 AVA 경계에 대한 자세한 설명.

일단 청원이 완료된 것으로 받아들여지면, TTB는 제안에 대한 대중의 의견을 구할 수 있으며, 단독 재량으로 제안된 AVA를 승인할 수 있다.

AVA 시스템 이전에는 미국의 와인 원산지는 주 또는 카운티 경계에 따라 지정되었습니다.이러한 호칭은 모두 연방 규제에 따라 결정되었으며, Sonoma County와 같은 AVA 대신 지정된 원산지로 와인 라벨에 표시될 수 있습니다.와인에 주 또는 카운티 명칭으로 라벨을 붙이려면 와인을 만드는 데 사용되는 포도의 적어도 75%가 명칭 경계 내에서 재배되어야 하며, 명칭이 있는 주 내에서 와인이 완전히 완성되어야 한다.캘리포니아와 같은 일부 주에서는 더 엄격한 규정을 가지고 있는데, 캘리포니아는 와인을 만드는 데 사용되는 포도의 100%를 캘리포니아에서 생산하고 주 내에서 와인을 완전히 완성해야 합니다.워싱턴은 워싱턴 와인에 들어있는 포도의 95%를 워싱턴에서 재배해야 한다.

미국 전역

상세 정보:미국의 바이탈 문화 지역 목록

AVA는 4개 주(일리노이, 아이오와, 미네소타 및 위스콘신)[3]에 걸쳐 1900만 에이커(29,900 평방 마일(77,0002 km) 이상의 미시시피 강 유역 AVA에서 60 에이커(24 ha)[4]에 불과한 캘리포니아 멘도치노 카운티의 콜 목장 AVA까지 크기가 [2]매우 다양합니다.미주리주 오거스타 마을 주변을 차지하고 있는 오거스타 AVA는 1980년 [5]6월 20일 처음으로 AVA로 인정받았다.현재 34개 [6]주에 266개의 AVA가 있습니다.AVA의 절반(146대) 이상이 캘리포니아에 있습니다.

AVA는 하나 이상의 더 큰 AVA 내에 위치할 수 있습니다.예를 들어 Santa Clara Valley AVA와 Livermore Valley AVA는 샌프란시스코 만 AVA의 영역 내에 있으며, AVA는 중부 해안 [6]AVA 내에 위치하고 있습니다.이러한 경우 와인에는 관련 AVA로 라벨이 표시될 수 있지만 와인 제조사들은 일반적으로 각 와인에 허용되는 가장 구체적인 AVA로 라벨을 붙입니다.AVA가 작을수록 생산량이 적고 품질이 좋은 와인과 관련된 것으로 인식되는 경우가 많습니다.다만, 항상 그런 것은 아닙니다.오른쪽 지도를 보면 Paso Robles AVA(캘리포니아 최대 면적)와 이 대형 AVA에 포함된 다양한 AVA의 윤곽을 볼 수 있습니다.

파소 로블레스 AVA

2018년 제115차 의회 제2차 회기에서는 미국 비티컬 지역의 경제 기여도가 인정되었습니다.블런트-머클리 결의안은 [7]만장일치로 통과되었다.AVA는 와인 생산자가 생산한 와인의 평판과 가치를 높이고 구축하는 데 도움이 되는 동시에 와인 생산자가 와인의 원산지를 보다 정확하게 기술할 수 있다는 점에 주목했다.AVA는 또한 소비자가 주어진 품질, 평판 또는 기타 특성을 AVA에서 재배한 포도로 만든 와인으로 돌릴 수 있도록 한다.AVA는 또한 소비자가 무엇을 [8]구매하는지 식별할 수 있도록 도와줍니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b "Wine Appellations of Origin". Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau. U.S. Department of the Treasury. Retrieved April 15, 2021.
  2. ^ "Welcome to the World, Tehachapi Mountains AVA!" (e.g., AVA geographic areas). Wine, Wit and Wisdom. Retrieved May 10, 2019.
  3. ^ "Upper Mississippi River Valley (AVA)". Appellation America. Retrieved July 17, 2015.
  4. ^ "Cole Ranch (AVA)". Appelation America. Archived from the original on September 7, 2013. Retrieved July 17, 2015.
  5. ^ "§9.22 Augusta" (Title 27: Alcohol, Tobacco and Firearms; Part 9 — American Viticultural Areas; Subpart C — Approved American Viticultural Areas). Code of Federal Regulations. June 20, 1980.
  6. ^ a b "Established American Viticultural Areas". Alcohol and Tobacco, Tax and Trade Bureau. U.S. Department of the Treasury. Retrieved June 3, 2022.
  7. ^ "Senate Passes Blunt-Merkley Resolution Recognizing Economic & Cultural Contributions of American Viticultural Areas" (Press release). Sen. Roy Blunt. September 26, 2018. Retrieved March 26, 2019.
  8. ^ "Recognizing the contributions of American Viticultural Areas and winegrowing regions" (Blunt-Merkley Resolution). www.blunt.senate.gov. September 26, 2018. Retrieved March 26, 2019.

외부 링크