알람푸르 바네산
Alampur Baneshan망기페라 '알람푸르 바네산' | |
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속 | 망지페라 |
종 | 망지페라인카 |
컬티바 | '알람푸르 바네산' |
기원 | 인도 |
가끔 바니샨이라는 철자를 쓰기도 하는 'Alampur Beneshan' 망고는 인도에서 유래된 망고 컬티바라는 이름이다.[1]인도 남부에서는 세리로도 알려져 있다.그것은 다량 상업적 품종인 방가나팔리와는 다르지만, 조상적으로 관련이 있다.그러나 이것은 훨씬 더 오래되고 귀중하게 여겨지는 품종이다.[citation needed]
설명
과일은 중간 크기로 껍질이 얇고, 녹색부터 노란색까지 다양하다.[2]잘 익은 과일의 살은 섬유질이 없어 노란색에서 황금색, 황색에서 주황색까지 다양하다.비록 줄기에서 약간 노랗게 물들거나 얼굴을 붉히는 것이 종종 눈에 띄지만, 많은 인도 균주는 익을 때에도 녹색으로 유지된다.피부의 모공에는 뚜렷한 희끗희끗한 색채가 있다.잘 익은 과일과 구별되는 부케는 없지만 살은 계피, 후추, 잭프루트, 알폰소 같은 인도 망고 품종과 약간의 억양이 있는 깊고 약간 타르트의 맛을 가지고 있다.
참고 항목
참조
- ^ Ray, P.K. (2002). Breeding Tropical and Subtropical Fruits. Springer. p. 19. ISBN 978-3540428558. Retrieved 3 October 2014.
- ^ Agricultural Research Center-West (U.S.). Northeastern Region; Agricultural Research Center (Beltsville, Md.); United States. Agricultural Research Service. Horticultural Crops Research Branch (1897). Plant inventory; plant material introduced. Washington, D.C.: United States Department of Agriculture. Retrieved 3 October 2014.