남아프리카 공화국의 농업

Agriculture in South Africa
1961년 이후 2015년 남아프리카공화국 농업생산액 추이
남아프리카의 한 농장에 있는 바람둥이.

남아프리카공화국의 농업은 정식 고용의 약 5%를 기여하고 있어 아프리카 다른 지역에 비해 상대적으로 낮고 그 수는 여전히 [1]감소하고 있으며,[2] 비정규직 노동자에게 일자리를 제공하고 GDP의 약 2.6%를 기여하고 있다.땅이 건조하기 때문에 농작물 생산에 사용될 수 있는 것은 13.5퍼센트뿐이며, 잠재력이 높은 [3]토지는 3퍼센트밖에 되지 않는다.

FAOSTAT에 따르면 남아공은 치커리 뿌리(4위), 자몽(4위), 곡물(5위), 옥수수(7위), 피마자유(9위), 배(9위), 사이잘(10위), 섬유작물(10위)[4]의 세계 최대 생산국 중 하나다.낙농산업은 약 4,300명의 우유 생산업체로 구성되어 있으며,[5] 6만 명의 농장 근로자를 고용하고 약 4만 명의 생계를 위해 기여하고 있다.

남아공 정부는 [6]2014년까지 생산농지의 30%를 '과거 약자' 흑인들에게 이전하는 것을 목표로 하고 있다.토지 개혁 농민 단체와 땅 없는 노동자들이 변화의 속도가 그다지 빠르지도 않고, 그리고 전alleging 인종 차별 주의자 치료와 우려가 짐바브웨의 토지 개혁 정책 상황과 비슷한 공포 발언 전 차장 주재에 의해 만들어진 의해 악화되 develop,[7] 것을 표현하는 주장하며 후자에 의해 비난을 받아 왔다.nt팜질렘보응쿠카[8][9]국회는 2018년 2월 27일 토지 [10]무상 수용을 허용하는 헌법 개정안을 의결하였다.

정부는 다른 형태의 폭력 범죄와 달리 농장 공격 문제를 해결하기 위해 너무 [11][needs update]많은 노력을 기울이거나 충분한 [12]노력을 기울이지 않았다는 비난을 받아왔다.

일부 예측은 2070년까지 웨스턴 [13]케이프 일부 지역에서 지표수 공급이 60% 감소할 수 있다는 것을 보여준다.토지 관리 부실로 인한 피해를 되돌리기 위해, 정부는 지속 가능한 개발과 천연 [14]자원의 이용을 촉진하는 계획을 지원해왔다.남아프리카공화국의 밭작물 총가치의 36%를 차지하는 옥수수 생산도 기후변화에 따른 악영향을 받고 있다.이산화탄소 수정 효과 [15]유무의 시나리오를 고려한 손실 추정치는 수천에서 수억 랜드 [16]사이이다.

역사

옥수수 세척 및 포장
고텡의 양치기

남아프리카의 목축과 농업에 대한 선사시대 고고학적 증거에 근거해, 반투어를 사용하는 민족과 관련된 현재의 남아프리카 국경 지역 밖에서 가장 가까운 고대 정착촌이 현재 모잠비크 국경 안쪽 최남단에 위치한 유적지에서 발견되었으며, 기원전 354년부터 68년까지 거슬러 올라간다.지금까지의 남아프리카 내에서의 목축과 농업에 근거한 유사한 발견들은 트란스발(성)에서 확인된 유적지에서 나온 것이며,[17] 그것들은 서기 249-370년의 것이다.유럽인들이 남아프리카에서 농경 생활을 기록한 최초의 기록은 1500년 경에 시작된다.

생산.

2018년 남아프리카공화국은 사탕수수 1,930만 톤(세계 14위), 옥수수 1,250만 톤(세계 12위), 포도 190만 톤(세계 11위), 오렌지 170만 톤(세계 11위), 배 397,000 톤(세계 7위)을 생산했다.세계)를 참조해 주세요).또 같은 해 감자 240만t, 밀 180만t, 콩 150만t, 해바라기씨 86만2000t, 사과 82만9000t, 양파 72만6000t, 토마토 53만7000t, 레몬 47만4000t, 자몽 44만5000t, 바나나 42만1000t 등을 생산했다.보리, 아보카도, 파인애플, 복숭아, 귤, 호박, 양배추, 당근, 유채씨,[18] 수수 등과 같은 다른 농산물의 소규모 생산품에 더하여.

농작물.

곡물 및 곡물

자유주의 곡물 엘리베이터 및 사일로

곡물과 곡물은 남아프리카공화국에서 가장 중요한 작물로 1990년대에 [19]재배되고 있는 헥타르의 60% 이상을 차지하고 있다.이 나라의 가장 중요한 작물인 옥수수는 주식, 가축 사료 공급원, 수출 작물이다.[19]관대한 대출과 연장 서비스를 포함한 정부 프로그램은 이 [19]기업에서 국가의 자급자족에 매우 중요했다.옥수수는 주로 북서부, 음푸말랑가,[19] 자유주, 콰줄루나탈주에서 재배된다.1990년대 중반 현재 옥수수 생산은 강수량이 많은 연간 최소 150,000개의 일자리를 창출했으며 현대 농업 [19]부문의 투입량의 거의 절반을 사용했다.2018년 현재 남아프리카공화국은 1,250만 톤의 [18]옥수수를 생산하고 있다.

밀 생산은 [19]제2차 세계대전 이후 크게 기계화된 농장에 집중되어 있다.밀 재배는 주로 소비자의 [19]수요 증가에 대응하여 강우량이 상당히 확실한 서부 케이프에서 오렌지 자유주와 동부 트란스발로 확산되었다.2018년 현재 남아프리카공화국의 [18]밀 생산량은 180만 톤이다.

다른 작은 곡물은 남아프리카의 [19]현지화된 지역에서 재배된다.예를 들어, 남아프리카가 원산지인 수수(sorghum)는 자유주의 일부와 북서부 및 북부 지방에서 재배되고 있으며, 1990년대 [19]중반에는 생산량이 200,000톤을 넘는 경우가 많다.수수알은 선사시대부터 음식과 양조 [19]목적으로 사용되어 왔다.보리도 주로 웨스턴 [19]케이프에서 재배된다.2018년에는 42만1천톤의 보리가 [18]생산되었다.

남아프리카는 또한 땅콩, 해바라기씨, 콩, [19]콩을 생산한다.

과실 및 와인 재배

스텔렌보시의 포도밭

1990년대 중반까지 과일(와인용 포도 포함)은 [19]농산물 수출 수입의 40%를 벌어들였다.[19]사과, 배, 복숭아를 포함한 낙엽성 과일은 주로 웨스턴 케이프와 이스턴 케이프 지역에서 재배되는데, 추운 겨울과 건조한 여름이 이러한 [19]작물에 이상적인 조건을 제공한다.거의 100만 톤의 낙엽성 과일이 현지에서 신선하게 판매되거나 1990년대 [19]초에 매년 수출되었다.

파인애플은 주로 동부 케이프와 콰줄루나탈에서 [19]재배됩니다.열대 과일들, 특히 바나나, 아보카도, 망고 또한 특히 북동부와 일부 해안 지역에서 [19]재배된다.감귤 생산의 절반 이상이 대부분의 [19]해에 수출된다.

1990년대 중반, 150만 톤 이상의 포도가 남아프리카의 유명한 와인 산업에 국내에서 사용되었고, 이는 17세기 프랑스 위그노 [19]이민자들에 의해 소개된 포도밭으로 거슬러 올라간다.1990년대 중반에는 주로 웨스턴 케이프를 중심으로 [19]포도밭에 10만 헥타르 이상의 땅이 심어졌다.더 작은 포도밭들은 또한 노던 케이프, 자유주,[19] 그리고 북부 지방에서 발견됩니다.

사탕수수

콰줄루나탈의 더반 북쪽 설탕밭

사탕수수는 또한 중요한 수출 작물이며,[18][19] 남아프리카 공화국은 2018년 현재 세계 14위의 설탕 생산국이다.사탕수수는 19세기 중반 [19]나탈에서 처음 재배되었다.생산은 여전히 그곳에 집중되어 있지만, 설탕은 음푸말랑가에서도 재배되고 있으며, 강우량이 [19]부족할 때 관개가 사용됩니다.2018년에는 1,[18]900만 톤 이상의 사탕수수가 생산되었다.

통계 정보

남아프리카 공화국의 수백만 [20]랜드 단위 가치:

상품 2009
가금류 23,165
옥수수 16,346
소와 송아지 12,808
밀 6,356
우유 9,138
낙엽성 및 기타 과일 8,040
야채들 7,843
사탕수수 4,769
감귤류 4,628
감자 4,058

중요한 밭작물 생산:

상품 2009년[21]

(톤)

 2015년[22](5차 전망)

(톤)

카놀라 40 350 101 500
사탕수수 20 411 000
맥아보리 216 000 357 487
옥수수 12 567 000
야채들 2 442 000
감귤류 2 218 000
밀 1 928 000 1 501 190
낙엽성 및 기타 과일 1 829 000
해바라기씨 833 000
아열대 과일 655 000

농업 협동조합

남아프리카에는 다음과 같은 농업협동조합이 있습니다.

많은 협동조합들이 각자의 사업전략의 변화에 따라 시간에 따라 변화해 왔다.

가뭄

2015년 남아프리카 공화국은 30년 [23]만에 최악의 가뭄을 겪었다.많은 농부들이 농작물 전체와 가축의 많은 양을 잃었다.남아프리카 공화국의 댐도 퐁골라포트 댐이 1년 [24]만에 물의 20%가 유실되는 등 감소세를 보였다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "South Africa - employment by economic sector 2019".
  2. ^ 휴먼 라이츠 워치, 2001.불균등한 보호:남아프리카 농장의 폭력 범죄에 대한 국가 대응, ISBN 1-56432-263-7.
  3. ^ 모하메드, 나즈마2000. "녹지와 농업개혁: 지속가능한 농업의 사례"의 21세기 남아프리카공화국 토지 및 농업개혁.사촌들, 벤.벨빌, 웨스턴 케이프 대학 행정대학원ISBN 1-86808-467-1.
  4. ^ "FAOSTAT 2008 by Production". faostat.fao.org. Archived from the original on 13 July 2011. Retrieved 6 June 2008.
  5. ^ "Agriculture". South Africa Online. Archived from the original on 23 September 2006. Retrieved 17 July 2006.
  6. ^ Berger, Sebastien (21 October 2009). "Congo hands land to South African farmers". The Daily Telegraph. UK. Retrieved 30 October 2011.
  7. ^ "South Africa's bitter harvest". The Times. UK. Retrieved 30 October 2011.
  8. ^ "South Africans' long wait for land". BBC News. 27 July 2005. Retrieved 30 October 2011.
  9. ^ "SA 'to learn from' land seizures". BBC News. 11 August 2005. Retrieved 30 October 2011.
  10. ^ Gerber, Jan (27 February 2018). "National Assembly adopts motion on land expropriation without compensation". news24. 24.com. Retrieved 4 March 2018.
  11. ^ Bronwen Manby (August 2001). Unequal Protection – The State Response to Violent Crime on South African Farms. Human Rights Watch. ISBN 1-56432-263-7. Retrieved 28 October 2006.
  12. ^ "Farms of Fear". The Times. UK. 7 April 2011. Retrieved 30 October 2011.
  13. ^ 아프리카 '물난민'을 만드는 기후변화 – 과학자들, 로이터 통신 경보망.2006년 9월 21일에 액세스.2010년 10월 25일 Wayback Machine에서 아카이브 완료
  14. ^ "Department of Agriculture South Africa". Nda.agric.za. Archived from the original on 11 November 2008. Retrieved 30 October 2011.
  15. ^ "The CO2 fertilization effect: higher carbohydrate production and retention as biomass and seed yield". Fao.org. Retrieved 30 October 2011.
  16. ^ J. Turpie; et al. (2002). "Economic Impacts of Climate Change in South Africa: A Preliminary Analysis of Unmitigated Damage Costs" (PDF). Joint Center for Political and Economic Studies Inc. Southern Waters Ecological Research & Consulting & Energy & Development Research Centre. Archived from the original (PDF) on 25 March 2009.
  17. ^ 랜더, 페이, 러셀, Thembi(2018년)."남아프리카에서 목축과 농업이 출현한 고고학적 증거"PLOS ONE. 13(6): e0198941.비브코드: 2018PLoS..1398941L.doi:10.1371/journal.pone.0198941
  18. ^ a b c d e f 2018년 남아프리카공화국 생산, FAO에 의한
  19. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y Byrnes, Rita M., ed. (1997). South Africa: a country study (3rd ed.). Washington, D.C.: Federal Research Division, Library of Congress. pp. 217–218. ISBN 0-8444-0796-8. OCLC 35887272. Public Domain This article incorporates text from this source, which is in the public domain.{{cite encyclopedia}}: CS1 유지보수: 포스트스크립트(링크)
  20. ^ South Africa Yearbook 2010/11. p. 39.
  21. ^ South Africa Yearbook 2010/11. p. 42.
  22. ^ Dredge, Rodney D. (15 December 2015). "Crop Estimates Committee" (PDF). Agriculture, Forestry & Fisheries. South African Department of Agriculture, Forestry & Fisheries Statistics and Economic Publications and Reports. Retrieved 26 January 2016.
  23. ^ "South Africa grapples with worst drought in 30 years - BBC News". BBC News. 30 November 2015. Retrieved 1 September 2016.
  24. ^ Fernandes, Luis. "Dam levels drop as drought is set to worsen". www.enca.com. Retrieved 1 September 2016.

외부 링크

Wikimedia Commons에는 남아프리카의 농업과 관련된 미디어가 있습니다.