아이다르 아난다 바반

Adyar Ananda Bhavan
아이다르 아난다 바반
유형비공개
산업레스토랑, 스위트 스낵
장르.남인도 채식주의자 요리
설립됨1970년대
창시자K.S. 서루파티 라자
본부
첸나이, 타밀나두
,
인도
위치수
150+
서비스 영역
인도, 싱가포르, 호주, 케냐, 말레이시아, 미국[1][2]
주요인
K T Srinivasa Raja, K T Venkatesan.
상품들남인도 음식
웹사이트www.aabsweets.com

아이다르 아난다 바반(Adyar Ananda Bhavan, 일명 A2B)은 라자팔레이암에서 설립되었으며 인도 첸나이 주 아다르에 본사를 둔 채식주의 식당과 과자 체인점이다. 첸나이에서 가장 오래된 체인이며 인도 전역에 145개 이상의 매장이 있다. 수년에 걸쳐, 그것의 제품 범위는 다양한 채식주의 음식과 간식, 과일과 야채를 포함하도록 확장되었다.

역사

A2B는 1960년대 라자팔레이아민[3] 구루 스위츠의 창업자 후기 티루파티 라자[3][4],[5] 방갈로르의 스리니바사 스위츠(스리라마푸람),[6] 첸나이 와셔멘펫의 스리 아난다 바반 등이 설립했다. 이에 뒤이어 아다르에 지점이 생기면서 현재 아이다르 아난다 바반이라고 불리는 아난다 바반이라는 이름에 아다르를 추가하게 되었다.

첸나이 외곽의 마라임알라이 나가르에 있는 A2B 레스토랑

아이다르 아난다 바반은 현재 인도 전역에 145개 이상의 지사를 두고 있으며,[3] 대부분이 남인도에 있다.

아이다르 아난다 바반은 현재 티루. K.T.벤카테산 & 시루. K.T. 스리니바사 라자,[7] 설립자 후기 티루. K.S. 시루파티 라자에 의해 관리되고 운영된다.

성장과 운영

Adyar Ananda Bhavan의 역사적 업적:[3]

  • 1960년대 라자팔레이암에서 처음 시작되었고 이후 1978년 벵갈루루(말레스와람), 1980년 첸나이(로야푸람)로 확대되었다.[5]
  • 아난다 바반으로 시작해서 이후 아이다르 아난다 바반으로 바뀌었다.
  • 1979년 첸나이에서 시루파티 라자에 의해 워셔맨펫의 스리 아난다 바반과 그의 장남 K T 벤카테산(K T Venkatesan)으로 시작했다. 1988년 아디야르의 첸나이에서 두 번째 아울렛을 열었다. 1992년 푸라사이와캄에서 세 번째 아울렛으로 확장했고, 이후 많은 이들이 짧은 시간에 그 뒤를 따랐다.
  • 1994년 그것의 매출액은 Rs 100 crore에 이른다.
  • 현재 Rs 800 Crore Translation 회사 직원 수가 1만 명을 넘는다.[5]
  • 140개 점포에 A2B라는 이름의 레스토랑이 많이 붙어 있다.[5][8] 15개 매장에서 이어지는 수익 공유 정책 및 휴식은 회사가 소유한다. 회사가 5곳에 부동산을 소유하고 있는 반면 다른 곳은 임대한다.
  • 2000년에 그것은 폰디체리의 레스토랑을 시작한다. 첸나이의 20개 지점과 Rs 150 크로어의 총 매출.
  • 현재 주요 아울렛이 있는 도시는 첸나이(50개 아울렛)와 벵갈루(36개 아울렛)로, 각 지역의 다양한 아울렛에 음식을 준비하고 배달하는 주방을 중앙집중화했다.
  • 2018년, 회사는 남인도 또는 북인도 맛, 중국 또는 탄두리, 사부리 또는 단맛의 레스토랑 별미를 각 도시의 가장 가까운 곳에서 가정 고객들에게 배달하기 위한 음식 배달 앱 'A2B'를 출시했다.[12]

관련 기사

채식주의자 식당 목록

수상

  • 2018 인도산업연맹(CII) 남부지역 기업인들이 아이다르 아난다 바반 스위츠 인도 민간 유한회사 K.T. 스리니바사 라자 전무에게 수여하는 상이다.[13]

참조

  1. ^ https://www.aabsweets.in/press-release#prettyPhoto[https://www.aabsweets.in/press-release#prettyPhoto]/0/
  2. ^ "Store Locator". AAB Sweets. Retrieved 27 February 2018.
  3. ^ a b c d "How a Family Weathered Life's Storms to Build a Rs 700 Crore Turnover Sweets Chain". theweekendleader. 5 January 2019. Retrieved 28 October 2021.
  4. ^ "Sweet success story". The Hindu. 28 February 2012. Retrieved 28 October 2021.
  5. ^ a b c d e "Adar Ananda Bhavan: Food and folklore". forbesindia.com. 21 February 2019. Retrieved 28 October 2021.
  6. ^ "Restaurant Chain Director Keeps Three-Decade Legacy Alive". New Indian Express. 7 October 2014. Retrieved 28 October 2021.
  7. ^ "Restaurants see dip in business". The Hindu. 11 April 2021. Retrieved 28 October 2021.
  8. ^ "Popular Chennai eatery celebrates Valentine's Day with 'Charcoal Dosa'". The Indian Express. 14 February 2020. Retrieved 28 October 2021.
  9. ^ "Adyar Ananda Bhavan first overseas branch to come up at the US". The new Indian Express. 1 August 2016. Retrieved 28 October 2021.
  10. ^ Waseem, Fatimah (4 December 2019). "New Indian Vegetarian Restaurant Opens in Herndon". restonnow. Retrieved 28 October 2021.
  11. ^ "India's Adyar Ananda Bhavan now in the heart of KL's Masjid India". malaymail.com. 5 August 2018. Retrieved 28 October 2021.
  12. ^ "Adyar Ananda Bhavan launches delivery app". Business Line. 20 February 2018. Retrieved 28 October 2021.
  13. ^ "CII presents awards to entrepreneurs". The Hindu. 15 February 2019. Retrieved 28 October 2021.

외부 링크

좌표: 13°00′21″N 80°15′27″E / 13.005872°N 80.25573°E / 13.005872; 80.257573